Una ricetta da campeggio Diana.
Tempo di preparazione: 2 ore
Tempo totale: 2 ore
Ingredienti:
- 5-10 libbre salsiccia affumicata
- 5-7 libra patate
- 1 borsa di sedano
- 1 borsa di cipolle gialle
- 1 borsa di carote
- 2 teste di cavolo di media
- sale e pepe, a gusto
Preparazione:
Lavate tutte le verdure.
Buccia esterna peeling su cavoli, cipolle e patate.
Quarto in quattro.
Tagliare il sedano, le carote e salsiccia in pollici di dimensioni pezzi.
Mettete tutto in una grande pentola con tre dita d'acqua.
Cuocere coperto per 2-3 ore, mescolando ogni 20-30 minuti.
E 'fatto quando una forchetta passa attraverso le carote easyily.
Aggiungere sale e pepe a piacere.
Dosi: 12-15
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